lunes, 13 de mayo de 2013

Tenéis que probarlos!!

Me refiero a los phoskitos caseros!! Son fáciles de hacer y muy lucidos si quieres quedar bien con tus coleguitas...te lo digo yo
Y como ya habréis comprobado, yo soy una petarda con esto del blog...por poco parecía que no iba a volver nunca...así que no tuve en cuenta que estaría bien hacer un paso a paso como dios manda...Pero a cambio os digo que visitéis el súper blog de donde yo he sacado la receta: kanela y limón porque no tiene desperdicio! Y encima su autora, Cristina, es de aquí! Gallega y de Pontevedra...ya decía yo que...sabe lo que se hace
Total, que éstos son los míos
Éstos ya son la segunda tanda, los primeros los hice con chocolate negro y se me hicieron un pelín fuertes. También es cierto que tengo pendiente hacerlos otra vez con un chocolate un poquito mejor que el que tenía. Y éstos los hice con chocolate con leche, igual de ricos la verdad.
He probado a bañarlos añadiendo al chocolate manteca de cacao y la verdad es que deja el chocolate más líquido y manipulable sin que luego tarden más en secarse y endurecer, muy recomendable.
No dudéis en probar, están riquísimos!!